Zelf hummus maken, ik heb jaren geleden een recept voor hummus gedeeld op onze blog en dit jaar wilde ik het opnieuw proberen, maar dan van van gedroogde kikkererwten! Waarom? Omdat dit net iets dichter bij ‘the real deal’ komt en ook omdat ik nog een pot met gedroogde kikkererwten in huis had liggen. Enne tsja, het was ook wel een leuke zondagsbesteding dacht ik zo!